什么是藤條茶?藤條茶口感特點(diǎn)

什么是藤條茶?藤條茶口感特點(diǎn)

51閱讀 2023-07-10 07:21 常識

  藤條古樹茶,因枝條藤狀而得名,此茶新鮮時芽頭肥壯,茶絨淺綠、密厚、曬干之后,芽頭白亮中略帶金黃。藤條茶口感:入口霸氣,回甘生津快、香氣悠揚(yáng)、耐泡、湯色透亮、滋味飽滿、茶韻十足,香氣持久綿長、杯底留香明顯、其特點(diǎn)是滋味豐富充滿整個口腔

  什么是藤條茶?

  藤條茶的形成是一種傳統(tǒng)的茶樹采摘管理方式。在采摘鮮葉的時候只保留茶樹頂端的一兩片茶葉,然后把茶樹枝條上其它長出的分枝、茶葉全部修剪去除;枝干就會越長越長,彎曲細(xì)長像藤條一樣的形狀。說的更直觀一些就是茶樹的枝條就像柳枝一樣。

  通過給茶樹枝條頂部留葉,側(cè)部修枝可以使茶樹上所有的營養(yǎng)只供給頂端的保留的4-5片鮮葉。從而保證茶樹的頂端優(yōu)勢,促進(jìn)茶樹的營養(yǎng)吸收以及茶樹生長發(fā)芽。在其他條件都相同的情況下來對比就會發(fā)現(xiàn)藤條茶茶品的品質(zhì)比其它非藤條茶茶品的品質(zhì)更優(yōu)。像昔歸茶園就是典型的藤條茶茶園,是云南出名的以藤條茶為代表的產(chǎn)區(qū),茶品還有獨(dú)特的菌香。

  藤條茶口感特點(diǎn)

  藤條茶樹型相對獨(dú)特,再加上使用了最合理的留采方式,保證茶樹長期旺盛的生命力的同時,茶葉的品質(zhì)也有了相當(dāng)?shù)谋U?。由于單單留了頂葉,故而每一片茶葉都會得到充足的陽光照射,每一條細(xì)藤的養(yǎng)分都會抵達(dá)芽葉本身。因此藤條茶茶葉的營養(yǎng)內(nèi)質(zhì)是相當(dāng)可觀的。

  藤條茶制成的茶餅圓潤飽滿,條索肥壯厚實,銀毫顯著。茶湯透亮,回甘生津強(qiáng)烈。湯質(zhì)厚重,口感豐富飽滿。因此不少品嘗過的朋友都難免會愛上它。

  藤蔓附高樹,宛轉(zhuǎn)尋柯條。無心若有知,蔑目見自超??偟膩碚f呢,藤條茶的適口性特別好,無論新老茶客,對它滋味的感受都不會失望。嘗試一次,也許你也會被驚艷到。


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